May 15
Kuchnia amerykańska
Ile krajów – tyle ciekawych pomysłów na dobre jedzenie. Nie trzeba ich wszystkich odwiedzać, aby spróbować specjałów kulinarnych z różnych zakątków świata. Na każdym kroku w czasopismach, książkach kucharskich, czy stronach internetowych znajdziemy różnorodne przepisy kulinarne. Przeglądając przepisy, warto zwrócić uwagę na kuchnię amerykańską. Wywodzi się ona z kuchni Indian, którą stopniowo kształtowały przyzwyczajenia imigrantów. Charakteryzuje ją pewna nonszalancja i elastyczność, która opiera się na szybkim przygotowaniu potraw i łączeniu odmiennych smaków. Nieprawdą jest fakt, że Amerykanie żywią się jedynie szybko i łatwo. Ich kuchnia jest dużo doskonalsza, niż powstałe o niej opinie. Z uwagi na to, że jest to kraj wielonarodowy, mieszają się w nim zwyczaje kulinarne prawie całego świata. Do kuchni amerykańskiej wniosły swój wkład niemalże wszystkie narody świata, a kombinacje ich ulubionych przepisów z miejscowymi dały całkiem ciekawe efekty. Amerykanie wymyślili między innymi hamburgery. Warto tutaj nadmienić, iż twórcą największego hamburgera na świecie jest restaurator z okolic Detroit. Jego hamburgerowy olbrzym ważył aż 60 kilogramów.
Godne polecenia są również sałatki z tamtego regionu świata, na przykład sałatka z kurczaka i prażonymi orzechami nerkowca. Popularny napój – coca-cola także pochodzi z Ameryki. Wynalazł go doktor John Pemberton z Atlanty. Początkowo był on sprzedawany w miejscowych aptekach, a dziś jest jedną z najpopularniejszych i najdrożej wycenianych marek na świecie.
No commentsLiczba komentarzy jest spora i wciąż rośnie!!
Komentuj